Сегодня на Российском "1 канале" в передаче "Доброе Утро" готовили Курабье. При этом что для меня было удивительным что назвали это блюдо Азербайджанским. Наверное "где то  ишак сдох" что впервые за долгое время упомянули блюдо из Южного Кавказа не сказав что оно принадлжит Армянской кухне а принадлежит Азербайджанской Кухне. Что не может не радовать. Для тех кто не смотрел эту передачу предлагаю материал который был опубликован ранее в котором укаазно как готовить Азербайджанские сладости в том числе и Курабье. http://yuznyi-kavkaz.3dn.ru/news/sladosti_azerbajdzhanskoj_kukhni/2011-03-18-76